检索结果 - Karla Yuritzi AMADOR-RODRÍGUEZ

  • Mostrando 1 - 1 resultados de 1
Refinar Resultados
清单   网格  
  1. 1

    Effect of huitlacoche (Ustilago maydis DC Corda) paste addition on functional, chemical and textural properties of tortilla chips 由 Karla Yuritzi AMADOR-RODRÍGUEZ, Fernando MARTÍNEZ-BUSTOS, Laura Eugenia PÉREZ-CABRERA, Francisco Aníbal POSADAS-DEL-RÍO, Norma Angélica CHÁVEZ-VELA, Ma. Lorena SANDOVAL-CARDOSO, Fidel GUEVARA-LARA

    获取全文
    Artigo
    加到收藏夹
    Na minha lista:

检索工具: