खोज परिणाम - Cristiane Rodrigues Gomes-Ruffi

  • प्रदर्शित 1 - 7 परिणाम 7
परिणाम को परिष्कृत करें
सूची   जाल  
  1. 1

    Propriedades físicas e reológicas de produtos à base de frutas द्वारा Sílvia Cristina Sobottka Rolim de Moura, Fernanda Zaratini Vissotto, Cristiane Rodrigues Gomes Ruffi, Paulo Alves Júnior

    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  2. 2

    Biscoitos de polvilho azedo enriquecidos com fibras solúveis e insolúveis द्वारा Flavio Martins MONTENEGRO, Cristiane Rodrigues GOMES-RUFFI, Cláudia Aparecida VICENTE, Fernanda Paula COLLARES-QUEIROZ, Caroline Joy STEEL

    में प्रकाशित Ciência e Tecnologia de Alimentos (2008)
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  3. 3

    Physico-chemical, sensory and nutritional characteristics of cereal bars with addition of acacia gum, inulin and sorbitol द्वारा Silvana Mariana SREBERNICH, Gisele Mara Silva GONÇALVES, Rita de Cássia Salvucci Celeste ORMENESE, Cristiane Rodrigues Gomes RUFFI

    में प्रकाशित Ciência e Tecnologia de Alimentos (2016)
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  4. 4

    Effects of fat replacement on properties of whole wheat bread द्वारा Patrícia Matos Scheuer, Bruna Mattioni, Pedro Luiz Manique Barreto, Flávio Martins Montenegro, Cristiane Rodrigues Gomes-Ruffi, Sílvia Biondi, Mariana Kilpp, Alicia de Francisco

    प्रकाशित 2014-12-01
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  5. 5

    Effect of Marolo (Annona crassiflora Mart.) Pulp Flour Addition in Food Bars द्वारा Jéssyca Santos Silva, Clarissa Damiani, Edson Pablo Silva, Cristiane Rodrigues Gomes Ruffi, Eduardo Ramirez Asquieri, Thays Lorrayne Lavrinha e Silva, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas

    प्रकाशित 2018-01-01
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  6. 6

    Oxidative stability of cereal bars made with fruit peels and baru nuts packaged in different types of packaging द्वारा Nathalia da Silva Rodrigues MENDES, Cristiane Rodrigues GOMES-RUFFI, Moacir Evandro LAGE, Fernanda Salamoni BECKER, Adriane Alexandre Machado de MELO, Flávio Alves da SILVA, Clarissa DAMIANI

    में प्रकाशित Ciência e Tecnologia de Alimentos (2013)
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:
  7. 7

    Vegan and gluten-free biscuits with Amazonian peach palm (Bactris gasipaes Kunth): Agroindustrial potential and quality assessment द्वारा Lúcia Schuch Boeira, Isabely Marques do Nascimento Florêncio, Ana Maria Rauen de Oliveira Miguel, Kátia Maria Vieira Avelar Bittencourt Cipolli, Rita de Cássia Salvucci Celeste Ormenese, Danielle Ito, Carla Lea Camargo Vianna, Cristiane Rodrigues Gomes Ruffi

    प्रकाशित 2026-05-01
    पूर्ण पाठ प्राप्त करें
    Artigo
    सूची में सहेजें
    में बचाया:

खोज साधन: