Phenotypic and Genotypic Eligible Methods for Salmonella Typhimurium Source Tracking

Autor Rafaela G. Ferrari, Rafaela G. Ferrari, Pedro H. N. Panzenhagen, Pedro H. N. Panzenhagen, Carlos A. Conte-Junior, Carlos A. Conte-Junior, Carlos A. Conte-Junior
Vydáno 2017-12-01

Application of Active Packaging in Refrigerated Rainbow Trout (<i>Oncorhynchus mykiss</i>) Fillets Treated with UV-C Radiation

Autor Maria Lúcia G. Monteiro, Eliane T. Mársico, Carlos A. Conte-Junior
Vydáno 2020-08-01

Uso de métodos complementares na inspeção post mortem de carcaças com suspeita de tuberculose bovina

Autor Leone V. Furlanetto, Eduardo E.S. Figueiredo, Carlos A. Conte Júnior, Ricardo C.T. Carvalho, Flavia G.S. Silva, Joab T. Silva, Walter Lilenbaum, Vania M.F. Paschoalin
Vydáno 2012-11-01