Αποτελέσματα αναζήτησης - Carla Arancibia

  • Εμφανίζονται 1 - 10 Αποτελέσματα από 10
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Λίστα   Πλέγμα  
  1. 1

    Influence of Ternary Emulsifier Mixtures on Oxidative Stability of Nanoemulsions Based on Avocado Oil από Natalia Riquelme, Camila Sepúlveda, Carla Arancibia

    Έκδοση 2020-01-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2

    Desserts Enriched with a Nanoemulsion Loaded with Vitamin D<sub>3</sub> and Omega-3 Fatty Acids for Older People από Natalia Riquelme, Paz Robert, Carla Arancibia

    Έκδοση 2024-06-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3

    Rescuing Flavor Identity and Dynamic Perception in Puréed Dishes; A Restructuring Solution for the Purée Diet από Elizabeth Carrillo, Laura Laguna, Carla Arancibia, Amparo Tárrega

    Έκδοση 2021-04-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 4

    Effect of Ultrasound Time on Structural and Gelling Properties of Pea, Lupin, and Rice Proteins από Natalia Riquelme, Paulo Díaz-Calderón, Alejandro Luarte, Carla Arancibia

    Έκδοση 2025-04-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 5

    Effect of Gelling Agent Type on the Physical Properties of Nanoemulsion-Based Gels από Natalia Riquelme, Constanza Savignones, Ayelén López, Rommy N. Zúñiga, Carla Arancibia

    Έκδοση 2023-07-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 6

    Influence of Hydrocolloids on Lipid Digestion and Vitamin D Bioaccessibility of Emulsion-Filled Soft Gels από Carla Arancibia, Cristóbal Rojas, Matías Meneses, Karen Vielma, Teresa Vásquez, Natalia Riquelme

    Έκδοση 2025-11-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  7. 7

    Influence of consumption temperature and brand on sensory perception and acceptability of commercial butter από Cristina Muñoz Shugulí, Pierina Ortega, Andrés Adriano, Cristian Patiño Vidal, Carla Arancibia

    Εκδόθηκε σε Enfoque UTE (2025)
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  8. 8

    Enhancing Thermal Stability and Bioaccesibility of Açaí Fruit Polyphenols through Electrohydrodynamic Encapsulation into Zein Electrosprayed Particles από Carol López de Dicastillo, Constanza Piña, Luan Garrido, Carla Arancibia, María José Galotto

    Έκδοση 2019-10-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  9. 9

    Propiedades ópticas, comportamiento de flujo y dureza de geles basados en nanoemulsión από Cristóbal Rojas-Pizarro, Matías Meneses Garrido, Karen Vielma Domínguez, Natalia Riquelme Hinojosa, Carla Arancibia Aguilar

    Εκδόθηκε σε INNOTEC (2024)
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  10. 10

    Encapsulation of Canola Oil by Sonication for the Development of Protein and Starch Systems: Physical Characteristics and Rheological Properties από Reynaldo J. Silva-Paz, Celenia E. Ñope-Quito, Thalia A. Rivera-Ashqui, Nicodemo C. Jamanca-Gonzales, Amparo Eccoña-Sota, Natalia Riquelme, Carla Arancibia

    Έκδοση 2025-01-01
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Artigo
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: