खोज परिणाम - Benoit Cudennec

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    Impact of Bioinformatics Search Parameters for Peptides’ Identification and Their Post-Translational Modifications: A Case Study of Proteolysed Gelatines from Beef, Pork, and Fish द्वारा Mouna Ambli, Barbara Deracinois, Anne-Sophie Jenequin, Rozenn Ravallec, Benoit Cudennec, Christophe Flahaut

    प्रकाशित 2023-06-01
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    In Vitro Characterisation of the Antioxidative Properties of Whey Protein Hydrolysates Generated under pH- and Non pH-Controlled Conditions द्वारा Thanyaporn Kleekayai, Aurélien V. Le Gouic, Barbara Deracinois, Benoit Cudennec, Richard J. FitzGerald

    प्रकाशित 2020-05-01
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    New Bioactive Peptides Identified from a Tilapia Byproduct Hydrolysate Exerting Effects on DPP-IV Activity and Intestinal Hormones Regulation after Canine Gastrointestinal Simulate... द्वारा Sandy Theysgeur, Benoit Cudennec, Barbara Deracinois, Claire Perrin, Isabelle Guiller, Anne Lepoudère, Christophe Flahaut, Rozenn Ravallec

    प्रकाशित 2020-12-01
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    In Vitro Assessment of the Impact of Industrial Processes on the Gastrointestinal Digestion of Milk Protein Matrices Using the INFOGEST Protocol द्वारा Nathalie Atallah, Barbara Deracinois, Audrey Boulier, Alain Baniel, Delphine Jouan-Rimbaud Bouveresse, Rozenn Ravallec, Christophe Flahaut, Benoit Cudennec

    प्रकाशित 2020-10-01
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    Synthetic Flavonoid BrCl-Flav—An Alternative Solution to Combat ESKAPE Pathogens द्वारा Cristina-Veronica Moldovan, Mihaela Savu, Elodie Dussert, Haïrati Aboubacar, Laura Gabriela Sarbu, Simona Matiut, Benoit Cudennec, François Krier, Rozenn Ravallec, Lucian Mihail Birsa, Marius Stefan

    प्रकाशित 2022-10-01
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