Zoekresultaten - Baijun Long

  • Toon 1 - 2 resultaten van 2
Verfijn jouw resultaten
Lijst   Tegels  
  1. 1

    A review of dominant lactic acid bacteria strains and inoculation fermentation for fermented mustard plant door Yongtong Zhou, Angye Cai, Zhen Mo, Nan Diao, Jingyi Huang, Baijun Long, Siwei Shang, Wenzhong Hu, Ke Feng, Sarengaowa

    Gepubliceerd in 2026-03-01
    Volledige tekst
    Artigo
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2

    Recent advances on fermentation of mustard plant (Brassica juncea L.): microbial community, fermentation processing and sensorial quality: a review door Nan Diao, Angye Cai, Yongtong Zhou, Baijun Long, Zhen Mo, Siwei Shang, Yumeng Liu, Jiaxin Xu, Wenzhong Hu, Ke Feng, Sarengaowa

    Gepubliceerd in 2026-03-01
    Volledige tekst
    Artigo
    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: