نتائج البحث - Anastasios Aktypis

  • يعرض 1 - 3 نتائج من 3
تنقيح النتائج
قائمة   شبكة  
  1. 1

    Outgrowth Inhibition of <i>Clostridium sporogenes</i> Spores by a Bacteriocin-Producing <i>Streptococcus thermophilus</i> Strain, Under Conditions Simulating Graviera Cheese Manufa... حسب Anastasios Aktypis, Stellina Baklagi, Marina Georgalaki, Georgia Misyrli, Aikaterini Georgala

    منشور في 2026-02-01
    احصل على النص الكامل
    Artigo
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2

    Omics Approaches to Assess Flavor Development in Cheese حسب Rania Anastasiou, Maria Kazou, Marina Georgalaki, Anastasios Aktypis, Georgia Zoumpopoulou, Effie Tsakalidou

    منشور في 2022-01-01
    احصل على النص الكامل
    Artigo
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3

    The Increase of Soft Cheese Shelf-Life Packaged with Edible Films Based on Novel Hybrid Nanostructures حسب Aris E. Giannakas, Constantinos E. Salmas, Dimitrios Moschovas, Konstantinos Zaharioudakis, Stavros Georgopoulos, Georgios Asimakopoulos, Anastasios Aktypis, Charalampos Proestos, Anastasios Karakassides, Apostolos Avgeropoulos, Nikolaos E. Zafeiropoulos, George-John Nychas

    منشور في 2022-08-01
    احصل على النص الكامل
    Artigo
    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:

أدوات البحث: