Rezultaty - Alba Durango

  • Rezultaty 1 - 8 Rezultaty od 8
Redukuj rezultaty
Lista   do wersji Grid  
  1. 1

    Determinación de Salmonella spp. por PCR en tiempo real y método convencional en canales de bovinos y en alimentos de la vía pública de Montería, Córdoba Detection of Salmonella sp... od Edna Yánez, Salim Máttar, Alba Durango

    Wydane 2008-12-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  2. 2

    Effect of yam (Dioscorea spp.) starch on the physicochemical, rheological, and sensory properties of yogurt od Jorge Pérez, Margarita Arteaga, Ricardo Andrade, Alba Durango, Jairo Salcedo

    Wydane 2021-01-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  3. 3

    Características fisicoquímicas e morfológicas de rizóforos de inhame (dioscorea alata) od Alba Durango, Claudia Denise De Paula, Monica Perozi, Mauro Puiatti, Joao Borges

    Wydane 2012-12-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  4. 4

    Evaluación de la fermentación del lactosuero ácido (entero y desproteinizado) utilizando Lactobacillus casei od Katia Cury Regino, Margarita Arteaga Márquez, Guillermo Martínez Flórez, Deivis Luján Rhenals, Alba Durango Villadiego

    Wydane 2014-01-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  5. 5

    Evaluación de la fermentación del lactosuero ácido (entero y desproteinizado) utilizando Lactobacillus casei od Katia Cury Regino, Margarita Arteaga Márquez, Guillermo Martínez Flórez, Deivis Luján Rhenals, Alba Durango Villadiego

    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  6. 6

    Microbial Indicators and Possible Focal Points of Contamination during Production and Processing of Catfish od Angelica Abdallah-Ruiz, Lurdes Siberio Wood, Taejo Kim, Wes Schilling, Shecoya B. White, Bang-Yuan Chen, Alba Durango-Villadiego, Juan L. Silva

    Wydane 2022-09-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  7. 7

    Chemical Profiles of the Volatilome and Fatty Acids of “Suero Costeño” (Fermented Cream)/Raw Milk from Colombia: Promising Criteria for the Autochthonous-Regional Product Identity... od Amner Muñoz-Acevedo, Osnaider J. Castillo, Clara Gutiérrez-Castañeda, Mónica Simanca-Sotelo, Beatriz Álvarez-Badel, Alba Durango-Villadiego, Margarita Arteaga-Márquez, Claudia De Paula, Yenis Pastrana-Puche, Ricardo Andrade-Pizarro, Ilba Burbano-Caicedo, Rubén Godoy

    Wydane 2025-06-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:
  8. 8

    Physicochemical, Microbiological, and Rheological Characteristics of Fermented Sour Cream (“Suero Costeño”) Produced in Colombia od María Ruiz-Petro, María Torres-Ruiz, Dioyaira Sequeda-Goez, César Ricardo-Polo, Mónica Simanca-Sotelo, Beatriz Álvarez-Badel, Alba Durango-Villadiego, Margarita Arteaga-Márquez, Claudia De Paula, Yenis Pastrana-Puche, Clara Gutiérrez-Castañeda, Ilba Burbano-Caicedo, Amner Muñoz-Acevedo, Rubén Godoy-Gutiérrez, Ricardo Andrade-Pizarro

    Wydane 2025-04-01
    Dokumenty pełnotekstowe
    Artigo
    Dodaj do listy ulubionych książek
    Zapisane w:

Narzędzie wyszukiwania: